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诸多的对于豆腐鱼头汤的做法窍门，豆腐鱼头汤的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、鱼头洗净，切段。

2、姜片在锅里有油香味。将鱼煎至两面金黄。

3、加水浸泡鱼头即可。

4、加一点料酒去腥。

5、加入2汤匙面粉黑豆。煮沸后转小火煮1小时。没有面就加点盐。或者加清水鸡汤。

6、加入1茶匙鸡粉。

7、加一盒豆腐。把汤再煮一遍。

8、最后将辣椒去腥。撒上葱花即可食用。

以上就是豆腐鱼头汤的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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